Rau muống được biết đến là một loại rau phổ biến, được các gia đình sử dụng để chế biến các món ăn phục vụ nhu cầu thực tế của bản thân. Công việc trồng rau muống và cách chăm sóc hiệu quả cần tìm hiểu chi tiết để quá trình áp dụng đạt hiệu quả cao như mong muốn. Nghiên cứu Kỹ thuật trồng và cách bón phân cho rau muống giúp quá trình trồng và chăm sóc diễn ra thuận lợi, cho năng suất cao tối đa.
Yêu cầu kỹ thuật khi trồng rau muống
Ứng dụng đúng Công nghệ trồng rau muống đúng tiêu chuẩn giúp đạt hiệu quả cao theo yêu cầu của mỗi người. Trong số các yêu cầu chính cần được đáp ứng đầy đủ là:
Thời điểm trồng
Với mỗi loại rau khi gieo trồng sẽ có thời điểm gieo hạt phù hợp nhất, đảm bảo cho năng suất cao và phát triển tốt nhất. Đối với rau muống, chúng ta hoàn toàn có thể trồng quanh năm. Tuy nhiên, nếu chọn thời điểm mùa nắng, rau muống sẽ tránh bị nhiễm bệnh hơn rất nhiều so với mùa mưa.
Đất làm việc
Rau muống khi trồng không kén đất nên chúng ta chỉ cần chuẩn bị đất trồng sẵn, cung cấp đủ nước là có thể giúp loại rau này phát triển và có môi trường tốt. Việc làm đất được thực hiện đúng quy trình, đúng kỹ thuật tạo điều kiện thuận lợi cho rau muống phát triển mạnh:
- Rau muốn gieo hạt, hoặc trồng trên đất cần tiến hành lên luống rộng khoảng 1,2 – 1,5m, chiều cao tiêu chuẩn từ 12 – 15cm là phù hợp. Nếu trồng rau vào thời điểm mùa mưa thì chiều cao luống tối thiểu là 20cm.
- Đối với rau muống, việc làm đất như trồng lúa là thích hợp, là điều kiện trồng lý tưởng nhất.
- Khi trồng cây vào mùa mưa cần chú ý trồng trong nhà lưới, hoặc tiến hành phủ bạt kín toàn bộ để tránh cát bám vào cây, tạo điều kiện cho sâu bệnh lây lan.
Khoảng cách trồng
Việc xác định khoảng cách trồng giúp chúng ta tính toán được mật độ một cách chính xác và hiệu quả. Khi đó, việc triển khai trồng rau muống đạt hiệu quả cao, quá trình phát triển tốt, trong điều kiện lý tưởng. Tùy theo loại đất, giống và kỹ thuật trồng mà chúng ta cân đối ở các mật độ trồng rau muống khác nhau sao cho hợp lý. Đặc biệt, cần có các yêu cầu cụ thể ở khoảng cách:
- Khi áp dụng kỹ thuật trồng bằng gieo hạt, mật độ duy trì là 8 – 10kg hạt giống cho diện tích 1000m2. Cần chú ý để quá trình xuống giống đồng đều, từ đó hạn chế tối đa sự chênh lệch độ dày ở khu vực vị trí.
- Rau muống và rau muống trồng bằng phương pháp nhân giống từ cây trồng nên duy trì khoảng cách tiêu chuẩn 10-15cm / khóm, cân đối hợp lý với điều kiện thổ nhưỡng. Trong đó mật độ thông thường sẽ dao động trong khoảng 20.000 – 150.000 chồi / 1000m2.
Tiêu chuẩn khi trồng rau muống là đảm bảo đất ngập khoảng 2 – 3 đọt non. Ngoài ra khi thu hoạch cần để lại khoảng 2-3 nốt mới để đảm bảo các chồi nhỏ tiếp tục phát triển, từ đó đảm bảo cho chúng ta khai thác lần sau.
Cách trồng rau muống cơ bản
Với mỗi cách trồng khác nhau được áp dụng kỹ thuật sẽ có những điểm khác biệt riêng. Tìm hiểu đầy đủ, áp dụng đúng cách để giúp quá trình trồng rau muống thuận lợi, thành công và hiệu quả.
Trồng rau muống bằng cách gieo hạt
Gieo hạt trực tiếp là một trong những phương pháp mà chúng ta có thể áp dụng. Hạt giống khi mua về chúng ta gieo thẳng vào đất đã làm trước đó theo hàng rạch sẵn, dùng phân chuồng hoai mục phủ lên trên, sử dụng thuốc trừ sâu để phòng trừ kiến, mối, mọt đầy đủ cho đất.
Cần chú ý tưới nước đều đặn hàng ngày với tần suất 2 lần sáng và tối để duy trì độ ẩm thích hợp. Ngoài ra, trong tuần đầu tiên, bạn hãy quan tâm đến việc phủ rơm rạ để giúp đất giữ ẩm tốt nhất cho hạt giống rau muống.
Khi cây con được khoảng 4 – 5 lá thì tiến hành tỉa bớt cây con cho toàn bộ diện tích gieo. Đảm bảo giữa các hàng, cây cách nhau khoảng 10-15cm. Duy trì mật độ thích hợp giúp rau muốn phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao.
Trồng rau muống bằng giâm cành
Nếu bạn không muốn gieo hạt, hoặc muốn trồng rau muống nhanh chóng và đơn giản thì giâm cành là phương pháp có thể cân nhắc. Chuẩn bị thân rau muống dài khoảng 20cm, là cành già và cứng, rễ trồng trực tiếp trên đất tơi xốp đã chuẩn bị trước đó. Trồng cành thẳng hàng là hợp lý, lấp đất sâu khoảng 3-4 tấc, duy trì mật độ giữa các cây khoảng 10cm, chú ý vun gốc.
Rau muống ngay sau khi giâm cành nên tạo bóng râm, đồng thời tưới nước đầy đủ hàng ngày, duy trì độ ẩm hợp lý giúp cây phát triển khỏe mạnh nhanh như ý muốn.
Cách bón phân cho rau muống
Yêu cầu khi bón phân
Trồng rau muống không cần bón phân thường xuyên nhưng không thể thiếu đó là một phần không thể thiếu. Nó đảm bảo loại rau này phát triển nhanh chóng, tươi tốt để cung cấp nguồn rau sạch cần thiết cho con người. Đặc biệt, chú ý cung cấp các loại phân đạm, urê, phân lân giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho rau muống phát triển. Trong mỗi giai đoạn bón phân cho rau muống đều có những yêu cầu riêng.
- Giai đoạn rau muống có khoảng 3-4 lá non, lúc này cần tiến hành bón thúc toàn bộ phân NPK Hà Lan 16-16-8 sau khi đã hòa tan với nước vào buổi chiều mát. Bón phân xong sáng hôm sau cần tưới lại để loại bỏ lượng phân còn sót lại trên lá.
- Bón phân các lần tiếp theo yêu cầu cách lần trước 10-15 ngày bằng NPK Hà Lan 16-16-8 hoặc NPK Hà Lan 15-15-15 + TE rồi tưới đều lên luống vào lúc chiều mát. mát mẻ, không còn ánh nắng trực tiếp.
Lưu ý khi bón phân
- Chú ý tăng cường sử dụng phân hữu cơ để bón cho rau muống. Phân chuồng ủ hoai mục kết hợp với phân hữu cơ vi sinh đã qua xử lý giúp cung cấp chất dinh dưỡng, tạo độ tơi xốp lý tưởng cho đất.
- Chú ý cân đối lượng phân NPK bón thúc đầy đủ, theo từng giai đoạn. Bên cạnh đó, việc sử dụng thêm các loại phân bón lá cũng giúp cây phát triển nhanh hơn.
- Yêu cầu bón phân xong trước thời điểm thu hoạch rau muống ít nhất 5 – 7 ngày để rau đảm bảo chất lượng và an toàn cho người sử dụng.
Thông thường, lượng phân bón được khuyến cáo cho mỗi ha rau muống cần được xem xét:
- Để gieo hạt: Bón lót toàn bộ phân hữu cơ, phân vi sinh trên đất trước khi trồng. Đối với phân đạm urê nên bón chia làm 3 lần với mỗi lần sử dụng từ 400 – 500 kg / ha, mỗi lần cách nhau ít nhất 7 ngày.
- Đối với cây lấy củ cũ: Bón lót đầy đủ tro trấu và phân hữu cơ vi sinh. Bón phân NPK Hà Lan cũng chia làm 3 lần với mỗi lần 200-300kg / ha, mỗi lần cách nhau khoảng 7 ngày.
Bảo vệ rau muống khỏi sâu bệnh
Rau muống thường không có quá nhiều sâu bệnh, nhưng thực tế, có những loại cần tìm hiểu, có cách phòng trừ triệt để. Không sâu bệnh tạo điều kiện lý tưởng cho rau muống phát triển nhanh, cho năng suất cao.
- Sâu tơ, sâu đục bẹ, sâu xanh hay sâu ăn lá… nên sử dụng các loại thuốc trừ sâu sinh học chuyên dụng để xử lý và phòng trừ triệt để.
- Đối với những thiệt hại do bệnh khô rau muống gây ra, chúng ta có thể sử dụng các loại thuốc trừ sâu chuyên dụng để phòng trừ bằng cách phun cho toàn cây.
- Đối với bệnh gỉ sắt trắng trên rau muống thường xuất hiện vào mùa mưa nên chú ý lên luống cao, đảm bảo thoát nước tốt là điều nên làm. Ngoài ra, sử dụng một số loại thuốc sinh học theo khuyến cáo để phòng trừ tác động của bệnh trên rau muống.
Kết luận
Kỹ thuật trồng và cách bón phân cho rau muống không quá phức tạp mà mỗi chúng ta đều có thể học hỏi và áp dụng. Tìm hiểu cụ thể, tiến hành trồng theo đúng kỹ thuật giúp việc nuôi trồng phục vụ nhu cầu nhỏ lẻ của gia đình, hoặc phục vụ nhu cầu buôn bán ra thị trường đều được đảm bảo tốt.
PyLoAgri – Nông Nghiệp Thuận Tự Nhiên
Hotline: 091 411 86 61
Địa chỉ: Số 22, Đường 34, Phường An Phú, Quận 2, Tp. HCM
Email: info@PyLoAgri.com
>>> XEM THÊM: Cây Gỗ Giáng Hương