Kỹ Thuật Trồng Và Cách Chăm Sóc Bắp Cải

Bắp cải là loại rau xanh sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cao, đồng thời có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người. Chính vì vậy, việc trồng bắp cải được quan tâm và trở thành lựa chọn của nhiều người. Học để biết Kỹ thuật trồng và cách chăm sóc bắp cải đạt tiêu chuẩn giúp bắp cải cuộn chặt, xanh tươi và tránh sâu bệnh, mang lại năng suất cao nhất.

Thời điểm thích hợp để trồng bắp cải

Mỗi loại ranh xanh phù hợp với thời gian trồng khác nhau và có thời vụ lý tưởng riêng. Vì vậy, trước khi trồng cần tìm hiểu về thời vụ của từng loại rau. Đối với bắp cải, mùa cụ thể là:

• Trường hợp ban đầu: Gieo vào cuối tháng Bảy đến đầu tháng Tám.
• Bộ phận chính: Gieo trong khoảng thời gian từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10.
• Trường hợp muộn: Giao hàng từ tháng 11 đến giữa tháng 12.

Đối với bắp cải, nhiệt độ cực kỳ quan trọng, cần duy trì ở mức 18 – 20 độ C khi gieo hạt, và 15 – 18 độ C trong thời kỳ sinh trưởng. Vì vậy, việc lựa chọn thời điểm thích hợp trong năm là vô cùng quan trọng vì nó ảnh hưởng đến quá trình phát triển, sản phẩm cuối cùng có đạt chất lượng cao hay không.

Chuẩn bị trước khi trồng bắp cải

Trồng bắp cải khi được chuẩn bị đầy đủ và cẩn thận sẽ giúp quá trình trồng và chăm sóc loại rau xanh này diễn ra suôn sẻ. Trong đó, cần lưu ý đến hai yếu tố quan trọng:

Như nhau

Bắp cải có thể trồng bằng hạt hoặc bằng cây con. Đối với hạt giống, chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy ở các cửa hàng, siêu thị cung cấp giống cây trồng. Với giá thành rẻ nên việc mua hạt giống không quá khó, ai cũng có thể làm được nhanh chóng. Yêu cầu hạt phải đảm bảo to tròn thì tỷ lệ rau mầm sẽ cao hơn. Có hai loại bắp cải ngắn ngày và dài ngày để chúng ta cân nhắc và lựa chọn cho nhu cầu của mình.

Đối với giống bắp cải, trồng thích hợp nhất là khi cây có 4 – 6 quả lạ, cây được khoảng 20 – 30 ngày tuổi. Lựa chọn cây giống đạt tiêu chuẩn giúp quá trình trồng và chăm sóc diễn ra suôn sẻ, mang lại hiệu quả cao như mong muốn.

Đất làm việc

Bắp cải là loại rau xanh ưa sáng, đất pha cát, lý tưởng nhất là đất phù sa có độ pH tiêu chuẩn từ 5,6 – 6,0. Yêu cầu dinh dưỡng cao cần đặc biệt chú ý đến loại đất sử dụng, xới đất, bón phân. Đó là tiền đề để cây bắp cải có điều kiện sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh.

Yêu cầu khi làm đất phải cày xới đất kỹ, nhặt sạch cỏ dại. Bên cạnh đó, cần làm luống theo tiêu chuẩn để giúp quá trình gieo hạt bắp cải diễn ra thuận lợi. Tiến hành lên luống với chiều rộng 1 – 1,2m, đánh luống với chiều rộng khoảng 20 – 25cm. Đặc biệt, trồng bắp cải trong vụ sớm cần chú ý lên luống cao hình vỏ rùa để tránh úng. Trong khi đó, ở các vụ chính và vụ muộn, việc lên luống là hợp lý.

Kỹ thuật trồng bắp cải bằng hạt và cây con

Trồng bắp cải bằng cách gieo hạt

• Ngâm hạt đã mua vào nước ấm khoảng 50 độ C trong 20 phút. Sau đó tiến hành ngâm trong nước lạnh 8 – 10 tiếng để vỏ hạt mềm ra, quá trình nứt nanh dễ dàng.
• Đất sau khi được cày xới kỹ cần bón lót bằng phân chuồng hoai mục, kali, super lân để tăng cường chất dinh dưỡng giúp hạt nhanh nảy mầm.
• Gieo hạt trên đất đã chuẩn bị trước đó với mật độ gieo 1,5 – 2g / m2 là hợp lý. Sau khi gieo hạt xong ta phủ một lớp rơm rạ mục nát, hoặc trấu, đất với độ dày từ 1-2cm. Bắt đầu tưới nước ngay sau khi gieo hạt.
• Duy trì tần suất tưới 1-2 lần / ngày trong 5 ngày đầu sau khi gieo hạt.
• Khi hạt đã nảy mầm và nhô lên mặt đất ta ngừng tưới 1-2 ngày, sau đó duy trì thời gian tưới 2 lần / ngày. Sau khoảng một tuần gieo hạt, cây bắp cải con có chiều cao tiêu chuẩn khoảng 5cm với hai lá mầm.
• Ở giai đoạn cây con có 4 – 6 lá thật, thường vào tuần thứ 2 – 3 sau khi gieo là lúc tách cây ra khu đất đã chuẩn bị trước đó.

Kỹ thuật trồng bắp cải bằng cây con

Đối với những người chưa có kinh nghiệm trồng và chăm sóc hạt giống, muốn tiết kiệm thời gian thì trồng bắp cải bằng cây con là sự lựa chọn hoàn hảo và lý tưởng. Chúng ta tiến hành lựa chọn và mua cây giống tại cơ sở cung cấp uy tín để đảm bảo mỗi cây giống đều có sức khỏe tốt, đạt tiêu chuẩn, khả năng sinh trưởng tốt, kháng bệnh cao.

• Trước khi trồng nên nhúng rễ vào dung dịch Sherpa 0,1-0,15% để hỗ trợ quá trình ra rễ mới nhanh chóng.
• Mỗi hố lấp một cây giống, trên mặt luống trồng hai hàng nanh sấu. Tùy theo khối lượng, cũng như thời vụ mà mật độ tiêu chuẩn sẽ là: Mật độ trồng vụ sớm và vụ muộn là 50 x 40cm. Vào chính vụ, mật độ trồng 50 x 50cm.

• Sau khi trồng cây con cần tưới nước hàng ngày cho đến khi cải xanh.
• Trước khi trồng cần chú ý bón đủ đạm, kali, lân và phân chuồng hoai mục.

Cách chăm sóc cây bắp cải cho năng suất cao

Việc chăm sóc bắp cải cần đảm bảo đúng yêu cầu và tiêu chuẩn kỹ thuật để giúp cây có điều kiện sinh trưởng, phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao nhất. Chăm sóc bắp cải có các yêu cầu, tiêu chí chính là:

• Đảm bảo trồng cây với mật độ thích hợp, duy trì khoảng cách lý tưởng giữa các cây để tạo không gian thoải mái, rộng rãi cho cây ra lá từ đó giúp thành quả cuối cùng đạt năng suất và chất lượng cao nhất.
• Những ngày đầu sau khi trồng cần chú ý tưới nước thường xuyên ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Khi cây được 7 tuần sau khi trồng chúng ta giảm tưới xuống 1 lần / ngày. Đồng thời tiến hành tỉa bỏ những cây bị bệnh, kém phát triển, sai cây ra khỏi luống trồng.
• Cải khi trồng đầu vụ cần chú ý chống nắng cho cây con trong 3 – 5 ngày đầu cho đến khi hồi xanh. Nó đảm bảo giúp giảm tỷ lệ cây chết, hoặc cây kém phát triển.
• Duy trì độ ẩm không khí khoảng 80-90%, đồng thời độ ẩm của đất trên 75-80% là thích hợp, từ đó giúp cây sinh trưởng nhanh và khỏe mạnh.
• Chú ý bón phân đều đặn, thường xuyên, đúng liều lượng để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, đảm bảo cây bắp cải lớn lên khỏe mạnh, phát triển tốt, chống chịu sâu bệnh tốt.

Tiêu chuẩn bón phân cho cây bắp cải

Khi trồng bất kỳ loại rau xanh nào thì việc bón phân cũng rất quan trọng, cần được đặc biệt chú ý. Tìm hiểu về tiêu chuẩn bón phân cho bắp cải giúp chúng ta chủ động áp dụng một cách hiệu quả.

Phân chuồng

Tiến hành bón lót là công đoạn bắt buộc cần tiến hành, phải tiến hành trước khi tiến hành trồng bắp cải. Lúc này chúng ta sử dụng phân hữu cơ Organic 1.

Có hai phương pháp sơn lót có thể được xem xét:

• Đầu tiên: Rải đều phân chuồng trên mặt ruộng trước khi trồng.
• Thứ hai: Bón phân vào hố sau luống.

Đối với phương pháp thứ hai khi bón cần trộn, xới xáo và lấp đất trước khi trồng.

Cách ăn mặc

Cho ăn giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết, hỗ trợ bắp cải phát triển nhanh, khỏe mạnh và cuộn lõi tốt. Trong đó, việc bón phân cho bắp cải cần thực hiện qua 3 thời kỳ chính, quan trọng nhất là:

• Giai đoạn hồi xanh: Dùng NPK 15-15-15 + TE với lượng 20-30kg / 1000m2 / lần bón vào gốc cây, đồng thời cày bừa.
• Thời kỳ trỗ lá: Từ 30 – 35 ngày sau khi trồng ta dùng NPK 15-15-15 + TE với lượng 20-30kg / 1000m2 / lần bón thúc cho cây.
• Giai đoạn cuốn bắp: Sau khi trồng khoảng 45-50 ngày dùng NPK 15-15-15 + TE với lượng 20-30kg / 1000m2 / lần bón thúc cho cây.

Kết luận

Trồng bắp cải cung cấp những loại rau xanh chất lượng, giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe cho người sử dụng. đúng Kỹ thuật trồng và chăm sóc bắp cải chính xác giúp quá trình nuôi diễn ra suôn sẻ, mang lại sản lượng cao như mong muốn. Tìm hiểu và áp dụng đúng kỹ thuật giúp quá trình trồng bắp cải của mọi người dù lớn hay nhỏ đều đạt hiệu quả cao với thành phẩm chất lượng.

PyLoAgri – Nông Nghiệp Thuận Tự Nhiên

Hotline: 091 411 86 61

Địa chỉ: Số 22, Đường 34, Phường An Phú, Quận 2, Tp. HCM

Email: info@PyLoAgri.com

Nguồn: PyLoAgri.com

>>> XEM THÊM: Cây Diệp Hạ Châu