Suy dinh dưỡng có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng làm hạn chế sự phát triển của cây trồng, giảm năng suất, tạo ra sản phẩm nông nghiệp kém chất lượng và gây thiệt hại về kinh tế cho nông dân. Nghiên cứu chuyên sâu về Các dấu hiệu và triệu chứng của sự thiếu hụt dinh dưỡng ở cây trồng sẽ giúp bạn nhanh chóng phát hiện và kịp thời điều chỉnh, bù đắp lượng dinh dưỡng thiếu hụt từ phân bón, giúp cây trồng phát triển khỏe mạnh, đạt năng suất và chất lượng như mong muốn.
Triệu chứng thiếu dinh dưỡng của cây trồng
Các chất dinh dưỡng mà cây hấp thụ được chia thành ba nhóm: nguyên tố đa lượng (nitơ, photpho, kali), nguyên tố trung lượng (canxi, magie, lưu huỳnh) và nguyên tố vi lượng (đồng, mangan, kẽm, sắt, clo, …)
Biểu hiện của sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng đa lượng
- Thiếu protein (N): Nitơ là một chất dinh dưỡng giúp thúc đẩy sự phát triển của rễ, thân, cành và lá. Khi thiếu đạm cây sẽ sinh trưởng kém, thân và cành còi cọc, ít đẻ nhánh, đẻ nhánh nhiều, lá thường mỏng, nhợt nhạt, dễ bị vàng lá và rụng sớm. Ngoài nguồn nguyên liệu đến từ thành phần dinh dưỡng của đất, cây trồng cũng rất dễ bị thiếu đạm trong giai đoạn kiến thiết cơ bản vì lúc này nhu cầu đạm của cây thường rất lớn.
- Thiếu phốt pho (P): Thiếu lân sẽ làm cây sinh trưởng phát triển chậm lại, kéo dài thời gian chín, lá mau già, dễ rụng. Thông thường, dấu hiệu thiếu lân có thể nhận biết khi cây xuất hiện những lá xanh đậm hơn bình thường sau đó chuyển dần sang màu đỏ tím.
- Thiếu Kali (K): Kali có vai trò thúc đẩy quá trình quang hợp và chuyển hóa dinh dưỡng ở lá, giúp tăng khả năng hút nước, chống chịu trong thời tiết khắc nghiệt. Cây thiếu kali sẽ bị vàng lá nhiều hơn. Lá sẽ chuyển màu từ bìa lá vào trong, bắt đầu xuất hiện nhiều đốm vàng bạc, nhiều lá bị chết, bị rách.
Biểu hiện thiếu chất trung gian
- Thiếu canxi (Ca): Khi cây bị thiếu canxi, các lá non mới nhú sẽ bị biến dạng, có màu xanh đậm không bình thường. Với những trường hợp thiếu canxi nặng cành non dễ chết, quăn lá, nứt quả.
- Thiếu magiê (Mg): Thiếu magie cũng làm lá bị vàng như khi thiếu lân. Tuy nhiên, khi thiếu lân, lá bị vàng từ mép vào trong, thiếu magie thì lá sẽ vàng ở phần thịt giữa các gân, bìa lá vẫn xanh. Khi thiếu magiê kéo dài, toàn bộ lá cây sẽ chuyển sang màu vàng và rụng sớm. Số lượng đậu trái ít, trái nhỏ và ít ngọt.
- Sự thiếu hụt lưu huỳnh (S): Biểu hiện thiếu lưu huỳnh dễ nhận thấy nhất khi quan sát lá ngọn hoặc ngọn cây. Trong trường hợp này, lá non mất màu xanh thường thấy, chuyển sang màu vàng, trắng, lá mỏng hơn cây khỏe, gân và phiến lá bị bạc màu. Bìa lá bị quăn vào trong và dễ bị rách.
Các biểu hiện của sự thiếu hụt các nguyên tố vi lượng
- Thiếu đồng (Cu): Cây thiếu đồng thường xuất hiện hiện tượng chảy mủ, với những cây ăn quả đặc điểm này càng nặng và dễ nhận biết hơn. Nếu thiếu đồng trong thời kỳ đậu quả dễ thấy vết hoại tử trên quả.
- Thiếu Mangan (Mn): Ở cây thiếu mangan, cùi lá và mép lá chuyển sang màu vàng, nhưng gân lá vẫn xanh đậm.
- Thiếu kẽm (Zn): Các lá non ở cây thiếu kẽm có mép và gân xanh trong khi phiến lá giữa các gân chuyển sang màu vàng. Ít đẻ nhánh, đẻ nhánh nhiều và hầu như không phát triển, số lượng trái ít, chất lượng kém.
- Thiếu sắt (Fe): Lá ở cây thiếu sắt sẽ chuyển sang màu xanh nhạt, gân lá vẫn sẫm màu với phần thịt giữa các gân lá úa vàng. Sự phân tách màu sắc giữa các phần lá được nhìn thấy rõ ràng. Nếu thiếu sắt nghiêm trọng, toàn bộ lá chuyển sang màu vàng hoặc trắng.
- Sự thiếu hụt clo (Cl): Thiếu clo dẫn đến lá bị biến màu. Từ ngọn, lá héo dần, chuyển sang màu vàng, nâu rồi chết.
- Sự thiếu hụt boron (B): Các lá non bị biến dạng, mỏng và có màu rất nhạt, bề mặt xuất hiện các đốm trắng vàng. Trên thân và cuống lá sẽ xuất hiện các vết nứt, hoa kém phát triển và giảm chất lượng quả.
- Thiếu molypden: Cây kém phát triển, trên lá xuất hiện những đốm vàng lớn.
Như vậy, hầu hết các biểu hiện thiếu dinh dưỡng của cây trồng đều tương đối rõ ràng, có thể nhìn thấy bằng mắt thường. Các triệu chứng bệnh cũng dễ phân biệt, ít gây nhầm lẫn cho người chăn nuôi.
Sau khi phát hiện những dấu hiệu trên, bạn cần tìm những phương pháp bổ sung dinh dưỡng phù hợp cho cây trồng, giảm thiểu thiệt hại và nỗ lực tối ưu hóa năng suất, chất lượng nông sản.
Sử dụng phân bón để khắc phục tình trạng thiếu dinh dưỡng cho cây trồng
Với các chất dinh dưỡng đa lượng như đạm, lân và kali, có thể sử dụng các loại phân bón của công ty phân bón Hà Lan để bổ sung vi lượng để bổ sung thêm dinh dưỡng cho đất. Sau đó, cây có thể tự hấp thụ các chất dinh dưỡng này và phát triển khỏe mạnh, các dấu hiệu và triệu chứng thiếu hụt dinh dưỡng sẽ dần biến mất.
- Khắc phục tình trạng thiếu đạm: tăng lượng phân đạm và số lần bón cho phù hợp với tình hình cây trồng. Ngoài ra, trên đất trồng cây lâu năm có thể đan thêm các loại cây họ đậu để tăng hàm lượng nitơ tự nhiên trong đất. Các loại phân bón thích hợp gồm: NPK 16-16-16 + TE của Hà Lan; 20-20-15 + TE; Rong biển Humax…
- Khắc phục tình trạng thiếu lân: Trước hết cần sử dụng một số biện pháp cải tạo đất chua nếu độ pH vượt ngưỡng cho phép đối với cây trồng. tăng số lượng phân bón có hàm lượng phốt pho cao ở mỗi gốc. Các loại phân bón thích hợp gồm: NPK 10-30-10 + TE hoặc Solufert hòa tan 100% giúp cây phân hóa mầm hoa, nở đều, đồng loạt, tăng đậu trái …
- Khắc phục tình trạng thiếu kali: Bổ sung kali cho đất thông qua việc bón phân và tận dụng các loại cây khác vùi trong đất để tăng chất dinh dưỡng. Các loại phân bón thích hợp bao gồm: NPK Hà Lan 17-7-21 + TE; NPK Hà Lan 16-9-21 + TE; NPK 12-12-18 + TE hoặc NPK Humax Rong biển…
Ngoài ra, sau một thời gian dài canh tác, đất trở nên khô cằn, khô cứng, cây khó hấp thụ chất dinh dưỡng. Vì vậy cần bổ sung thêm các loại phân hữu cơ như: Organic 1, Nutrifert 4-3-3, giúp cải tạo đất, xới đất, cải tạo hệ vi sinh có lợi cho cây phát triển, giúp cây tăng cường bón NPK khả năng hấp thụ. Có thể sử dụng phân hữu cơ để bón trước khi trồng và bón xen kẽ trong các thời kỳ sinh trưởng của cây.
PyLoAgri – Nông Nghiệp Thuận Tự Nhiên
Hotline: 091 411 86 61
Địa chỉ: Số 22, Đường 34, Phường An Phú, Quận 2, Tp. HCM
Email: info@PyLoAgri.com
>>> XEM THÊM: Phân Hữu Cơ Nở Cao Cấp Belgium Organic Nhập Khẩu Bỉ (Nội Tạng Gà)